近期正是各种野生蘑菇生长旺盛的时候，有许多人为了满足味蕾的需求自行采摘或是购买野生蘑菇食用，毒蘑菇中毒事件时有发生。
我国约有200多种毒蘑菇，分布广泛，毒性强，不易区分，有些毒蘑菇毒性较低，中毒症状表现轻微，但有些蘑菇毒性极高，误食少许就可能要人性命，那么我们该如何分辨是否服用了毒蘑菇，身体会产生哪些不适？怎么来分辨蘑菇是否有毒呢？
(相关资料图)
毒蘑菇会引起身体产生哪些不适？
毒蘑菇中已经确定的毒性较强的蘑菇有10多种，主要有褐鳞小伞、肉褐麟小伞、白毒伞（致命鹅膏）、鳞柄白毒伞、毒伞等。
如果误食可引起6种不同的临床症状，分为
①胃肠炎型：最常见的中毒类型，表现为食用毒蘑菇后10分钟到6小时内发病，恶心呕吐、腹痛水样泻、伴有头晕头痛、全身乏力，一般病程短，较快恢复，中毒严重者除外。
②神经精神型：毒素引起致幻作用，使人神经兴奋、抑制、错乱或是出现各种幻觉，多在30分钟内发病，大汗淋漓、流泪流涎、呼吸急促、血压下降，昏迷抽搐甚至死亡。
③溶血性：这类毒素潜伏期比较长，一般在6-12小时发病，除了恶心呕吐、腹痛头痛外，可在一两天内出现溶血症状，表现为急性贫血、黄疸、血红蛋白尿、肝脾肿大等。
④肝脏损害型：这是毒蘑菇中毒死亡的主要类型，毒肽作用于肝细胞内质网使其受损，死亡率极高。
⑤呼吸与循环衰竭型：中毒后以中毒性心肌炎、肾功能衰竭和呼吸麻痹为主，潜伏期20分钟至1小时，死亡率高。
⑥光过敏性皮炎型：毒素经消化道吸收进入人体后使人体对日光敏感性增高，日光照射部位出现红肿皮炎，如火烤样及针刺般疼痛。
怎么分辨蘑菇是否有毒？
民间传说颜色鲜艳的蘑菇有剧毒，菌柄上同时有菌环和菌托的多有毒等等，这些识别技巧没有科学依据，有时专家也需要借助显微镜高等工具才能准确辨别是否是毒蘑菇，因此不要尝试通过所谓的“民间偏方”来分辨，很多误食毒蘑菇的当事人都是采用了不科学的分辨方法才导致误食，因此要避免误食毒蘑菇，最重要的就是不要自行采摘食用。
结语
因此提醒大家，不要轻易服用野生蘑菇才是避免误食毒蘑菇的关键。如果不小心误食，应当及早治疗，早期催吐最有效，可大量服用温盐水，然后用手指刺激咽部促进呕吐，或在医务人员帮助下催吐。
参考文献：
[1]楚建芝,崔琪,杨树德等.蘑菇毒素毒性作用机制的研究进展[J].中草药,2022,53(24):7925-7932.
关键词：
