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发布时间:2023-04-11 21:47:05   来源:元宇宙网  


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1、1.取鱿鱼块,去膜,洗净,切成6厘米长,1厘米宽的细丝,用清水浸泡。

2、2.大火烧热炒锅,加入25g花生油至七成热,加入料酒、盐和150ml鸡汤,烧开,倒入鱿鱼丝,煮一会,捞出沥干。

3、3.在干净的锅里加热剩余的花生油。大火高至六成热时,加入干红辣椒、酱油、醋翻炒,倒入剩余鸡汤,烧开,加入湿淀粉,勾芡,放入葱花,倒香油出锅。

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